Su (Hidroponik) Kültürü
Bitkilerin katı bir ortam olmadan doğrudan besin eriyiğinde yetiştirilmesidir.
Hidroponik (su kültürü) sistemlerde bitki kökleri toprak veya katı bir ortam kullanılmadan, doğrudan içinde çözünmüş besin elementleri bulunan su içinde büyür. Bu yöntem, su ve gübre kullanımında geleneksel tarıma kıyasla %90'a varan tasarruf sağlar.
Durgun Su Kültüründe bitkiler sabit besin çözeltisi havuzlarında yüzer halde büyütülür. Akan Su (NFT - Nutrient Film Technique) sisteminde ince bir besin eriyiği filmi kanallar boyunca sürekli dolaştırılır. Aeroponik sistemde ise kökler havada asılı kalır ve besin çözeltisi püskürtme yoluyla verilir; bu en yüksek oksijenlenmeyi sağlayan, en gelişmiş yöntemdir.
Özellikle marul, fesleğen gibi yapraklı sebzelerde hızlı büyüme döngüsü ve yıl boyu kesintisiz üretim imkanı sunar.
- Durgun Su Kültürü
- Akan Su (NFT) Kültürü
- Aeroponik (köklerin püskürtme ile beslenmesi)
Görsel: Wikimedia Commons, Jatuphon Buraphon (CC0)